25 июня в 12:00 в селе Сизая Шушенского района открывается Старинная сырная лавка. В ней можно будет узнать, как молоко превращали в сыр сотни лет назад.
Вы, как всегда, сможете продегустировать ремесленный сыр, сваренный здесь же на семейной сыроварне.
Панорамное окно в сырохранилище позволит увидеть, как месяцами созревают выдержанные сорта сыра.
Деревянные сыроваренные формы, котел для варки сыра на открытом огне и медные весы XIX века перенесут вас в то время, когда родились рецепты, используемые на сыроварне.
Уникальная коллекция коровьих колокольчиков передаст вам звук лугов и пастбищ, на которых пасутся коровы в разных странах.
Сырная лавка будет открыта с 12:00 до 17:45. Вход свободный!
Адрес - Красноярский край, Шушенский район, с. Сизая, ул. Ленина, 114 (рядом с Майнской ГЭС). Сайт https://pomestyepredgornoe.wixsite.com/pomestye. Телефон +79618993030.
Источник vk.com/pomestyepredgornoe