В феврале съёмочная группа популярного федерального телеканала «Пятница» работала в Хакасии. Команда программы «Гастротур» во главе с ведущим Александром Пушковым отправилась в республику, чтобы запечатлеть всё разнообразие местной кухни — от традиционных таёжных угощений до современных интерпретаций сибирских блюд. Премьера выпуска ожидается в середине апреля.

Гастромаршрут получился насыщенным. Знакомство с регионом началось с экскурсии в музее, а затем команда приступила к приготовлению фирменных блюд из талгана — одного из главных национальных продуктов. Следующий день съёмок прошёл в живописных окрестностях Саяно-Шушенской ГЭС, где дегустировали енисейскую и таёжную кухню. Хакасия показала не только традиционные рецепты, но и их современное прочтение.

Развитие туризма и гастрономии в регионе активно поддерживается Правительством республики. Приём федеральных съёмочных групп — важный шаг в продвижении территории. Спрос на «гастрономические путешествия» в стране растёт, и Хакасия готова предложить туристам блюда из натуральных местных продуктов и фермерского сырья.

Остаётся дождаться выхода программы в эфир. О точной дате премьеры будет сообщено дополнительно. Но уже сейчас ясно: Хакасию увидят миллионы зрителей, и увидят её самой вкусной и гостеприимной.